RED x Delphy Improvement Centre
Plus de 10 ans d’essai sous LED
Lisanne Helmus a beaucoup progressé dans l’utilisation de la technologie LED depuis les premiers essais de Delphy en serre en 2010 :
" Au début, nous pensions que toutes les cultures pouvaient pousser en utilisant uniquement le spectre rouge et bleu. Cependant ce n'est pas le cas. L'accent est et sera mis de plus en plus sur le spectre lumineux. "
Delphy a réalisé des essais sous lumière LED sur toutes les cultures maraîchères, notamment les tomates, les fraises, les concombres, les poivrons et les aubergines. Le centre de recherche veut avant tout mieux comprendre les interactions entre la lumière et le développement des cultures, ce qui signifie également étudier cette relation en fonction des conditions climatiques et de la stratégie d’irrigation afin de définir les itinéraires culturaux du futur.
Il était très intéressant de voir la vision qu'a RED de la culture sous éclairage LED en se focalisant sur le spectre. "
2 stratégies différentes
Les consignes environnementales ont été définies par Delphy en fonction des besoins du spectre Rouge & Bleu. Pendant l’essai, Delphy contrôle les conditions de culture pour obtenir une production qualitative. Ils effectuent les mesures nécessaires pour observer les différences entre les deux modalités. Le taux de brix, le rendement et le développement de la culture sont des indicateurs importants.
DLI : Quantité de lumière journalière
L’influence du spectre prouvée
L’essai a été concluant de chaque côté. Lisanne a été surprise par l’écart obtenu entre les données de chaque modalité durant la période hivernale.
Quand vous mettez la même quantité d'électricité, vous voulez l'utiliser de la manière la plus efficace. "
Au 8 février, le rendement sous le spectre large était supérieur de 13%. Le taux de brix était quand à lui supérieur de 8%.
Être compétitif en hiver est essentiel car les prix de vente sont plus avantageux pour le producteur.
Selon Lisanne, il y a un changement de mentalité aux Pays-Bas concernant l’éclairage des serres. Avant, les producteurs pensaient que la solution pour rentabiliser l’éclairage était d’éclairer le plus possible. Aujourd’hui, la préoccupation est de savoir quand et comment utiliser le paramètre lumière.
L’avenir de la photobiologie
« Savoir comment implanter la photobiologie dans la gestion des cultures est encore en développement » conclut Lisanne.
Chez RED Horticulture, nous travaillons chaque jour à faire de la photobiologie une science essentielle dans la production maraîchère et horticole.
Cet essai prouve l’étendue de l’influence du spectre sur le développement de la culture.
